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台中市西屯區安和東路5號

 

風味前菜

糖蒜西施舌 : 3 (2024.09.07)

府城蟳丸 : 2  (2024.09.07)

花雕醉豬元蹄 : 2 (2025.01.04)

陳普雞肉凍 : 2 (2025.01.04)

鹿港野生烏魚子 : 3  (2024.09.07)

                           3 (2025.01.04)

元紀皮蛋豆腐 : 3.5 (2025.01.04)

月見芥末蕨菜 : 3  (2024.09.07)

                       3 (2025.01.04)

煙燻腐皮捲 : 3  (2024.09.07)

 

西瓜綿虱目魚湯 : 3  (2024.09.07)

古味鮑魚四賣湯 : 3  (2024.09.07)

清燉牛肉盅 : 3 (2025.01.04)

陳普竹笙燉雞 : 3 (2025.01.04)

 

元紀手路菜

梅菜蓋子頭 : 3 (2024.09.07) 豬膝 膠質多 調味淡

                    3 (2025.01.04)

米香大甲芋泥鴨 : 2.5 (2025.01.04)

尾尖翅唇白菜滷 : 3.5  (2024.09.07)

 

家鄉功夫菜

珠蔥鮮蚵蛋 : 3 (2025.01.04)

桂花干貝 : 2 (2024.09.07) 干貝太乾 乾到扣分的程度

 麻婆豆腐 : 3  (2024.09.07)

府城炒鱔魚 : 2.8 (2025.01.04)

蒜油季節鮮蔬 : 3  (2024.09.07) 為水蓮 不錯 沒土味 但偏油

 

飯 麵 餅

台式米粉炒 : 2.8 (2025.01.04) 好吃但普通

元紀炒飯 : 3  (2024.09.07) 好吃但偏油

 

甘味

陳皮紅豆沙 : 3 (2024.09.07)

                    3 (2025.01.04)

蜜糖松花豆腐 : 3 (2024.09.07)

                        3 (2025.01.04)

 

 

 

 

 

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