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台中市西區中美街14號
湯底
原味昆布柴魚黃金蛤湯底 : 3好吃但偏鹹
秘製醬昆布柴魚黃金蛤湯底 : 3 好吃但偏鹹
博多水炊薩索雞白湯底 : 2
秘製麻辣湯底 : 3 有淡淡中藥味 不錯
牛肉
紐西蘭薄切牛舌 : 2 不知道是肉本身或是煮的時間 太硬
豬肉
台灣究好豬梅花 : 3
西班牙伊比利bellota梅花 : 免強3
西班牙伊比利bellota豬頰肉 : 2
活體海鮮
松葉蟹 : 2
蔬菜 日式火鍋料
自製手工蝦滑 : 2
手工芹菜丸 : 2
小菜
黃金泡菜 : 3
橘醋雨來菇 : 3
日式紅燒牛筋肉 : 3
甜點
霜淇淋(抹茶) :3
炙燒
炙燒文甲烏賊一本 : 3
鹽烤節瓜 : 免強3 多汁但很鹹
鹽烤山藥 : 3
乾煎海魚佐出汁海苔 : 3
和牛莎朗散壽司 : 2
蒸煮物
葡萄蝦茶碗蒸 : 蛋3 湯頭2
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